Oignon Cebette

TARTARE D ALGUE


 

Ingrédients:

-  Environ 15g mélange d'algues
-  1 échalote et 1 oignon cebette
-  3 cornichons
-  Le jus 1/2 citron
-  1 cuillère à soupe de câpre
-  6 cuillères à soupe d'huile d'olive

-  Sel et poivre


1) Réhydrater l'algue avec le citron et l'huile.

2) Couper les autres ingrédients finement puis mélanger le tout.