Basilic
PESTO DE BASILIC
- 40g de basilic frais
- 50g de parmesan
- 8 c à s d'huile d'olive
- 50g de pignon ou amande (sans peau)
- 1 gousse d'ail
- 2càc de jus de citron
- Sel et poivre
Mixer le tout en rectifiant l'assaisonnement si besoin.