Ateliers de cuisine

 


L'atelier se déroulera dans notre serre de préparation des paniers où je compte aménager une cuisine éphémère.
Nous commencerons l'atelier par la récolte des légumes nécessaires aux différentes recettes.(3 recettes)
Ainsi vous pourrez mieux comprendre les différentes contraintes de productions et voir comment "pousse" le légume.
Ensuite nous effectuerons ensemble les préparations.(épluchage et découpe des légumes)
Et enfin, nous pourrons alors procéder à la dégustation de nos plats.
Pour des raisons sanitaires (pas de labo) et pour éviter tout risque de contamination diverse, nous ne pourrons simplement partager qu'une dégustation.
Vous repartirez avec vos 3 recettes et avec l'envie de revenir :) je l'espère ....